En la elaboración de productos de cualquier tipo, el fabricante siempre buscará utilizar materia prima de la mejor calidad para ofrecer artículos seguros para los consumidores que beneficien a los mismos al momento de utilizarlos, es aquí donde radica la importancia del ácido cítrico gracias a las múltiples propiedades que presenta y que pueden aplicarse en industrias como la del Cuidado Personal y la del Cuidado del Hogar.
El polvo blanco y cristalino que conocemos comercialmente como ácido cítrico es el resultado de un proceso de fermentación perfeccionado con los años, que utiliza diferentes tipos de sustratos como melazas, almidones o bagazos y es sometido a una serie de tratamientos de purificación y cristalización que dan como resultado su característica imagen final.
Un claro ejemplo de su importancia en la industria del Cuidado Personal es el papel que tiene como regulador de pH en la elaboración de cremas, shampoos, y geles corporales. Nuestra piel está preparada naturalmente para combatir las infecciones y el estrés ambiental, su capacidad para hacerlo depende del pH (potencial de hidrógeno) esto quiere decir que si dichos productos no tuvieran la regulación que aporta el ácido cítrico podrían afectar y dañar la piel.
El skin care es un tema importante en la actualidad gracias al gran número de estudios que han alentado a la población a tener más y mejores hábitos de cuidado de la piel, buscando cada vez más opciones en el mercado que ayuden a mantenerla sana.
Hablando del cuidado de la piel, podemos encontrar una propiedad de suma importancia en el ácido cítrico y es su cualidad exfoliante, aprovechada en la elaboración de cremas y geles que incrementan la renovación celular en las capas más superficiales de la piel, haciendo que luzca luminosa, uniforme y suave, además de funcionar como agente antioxidante evitando la oxidación y coloración no deseada en distintos tipos de geles.
Si bien las propiedades del ácido cítrico son mayormente relacionadas a otro tipo de industrias, la del Cuidado del Hogar se ve muy beneficiada de sus atributos, debido a que encontró en este ácido un increíble aliado para la fabricación de un sin fin de productos como los desengrasantes que utilizamos para dejar a tono nuestra cocina, los detergentes con los que lavamos la ropa, el jabón líquido con el que nos lavamos las manos, los suavizantes y muchos más como los desatascadores y desincrustantes de superficies.
Aunque podemos encontrar productos que ya incluyen el ácido cítrico como componente en el mercado, es posible aplicarlo directamente como agente de limpieza facilitando la eliminación de moho en objetos de plata o latón, abrillantando superficies como azulejos y funcionando como removedor de depósitos de cal y sarro en tuberías, baños y otras superficies.
Es interesante conocer las innumerables aplicaciones que tiene el ácido cítrico y como sin saberlo, nos beneficiamos de sus propiedades día con día. Así que ya lo sabes, la próxima vez que tomes un baño o hagas la limpieza de tu hogar seguramente disfrutarás de las propiedades de este increíble producto.
