Alimenticia
Propuesta
de valor HJB
Ofrecemos activos químicos utilizados como aditivos funcionales en el sector alimenticio que cumplen funciones de conservación y estabilidad, además de potenciar consistencias y sabores en diversos productos finales.
APLICACIONES
Productos
Funcionalidad
Sub-segmentos en los que participa
Ácido cítrico
Saborizante, regulador de pH, aditivo, acidulante, emulsificante.
- Bebidas
- Dulces y confitería
- Congelación de frutas y verduras
- Preparación y envasado de pescados y mariscos
- Aceites y grasas vegetales comestibles
- Elaboración de derivados y fermentos lácteos